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肝癌食疗 |
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肝癌病人常用的食疗方法作者:上传时间:2009-4-1713:24:21来源:点击次数:饮食疗法不仅是肝癌病人常规治疗的重要辅助方法,甚至可以说,是与手术疗法、化学药物疗法、放射疗法、免疫疗法、中医中药疗法、针灸疗法、气功疗法等同样重要的一种治疗方法。 1.夏枯草芦根猪肉汤 [用料]夏枯草30克,芦根(鲜品)50克,猪腿肉200克。 [制作] 1)将夏枯草洗净,鲜芦根洗净切段。 2)把猪腿肉洗净,切块。 3)把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火烫1小时。调味供用。 [功效]清热解毒,软坚散结。 [适应范围]癌症之属于热毒内阻,肝胆湿热尤宜,症见发热心烦,咽干口苦,心烦多梦;或身黄目黄,尿黄;舌红,苔黄,脉弦数。 [注意事项] 1)使用本方以肝火内盛,症见发热心烦,咽干口苦,心烦多梦,目赤尿黄,舌红,苔黄、脉数为要点。本方偏于清利,故凡为肿瘤属虚症者不宜饮用本汤。 2)如无鲜芦根可改用干芦根30克代之。 2.胡萝卜马蹄猪肉汤 [用料]胡萝卜250克,马蹄150克,猪腿肉200克。 [制作] 1)将胡萝卜洗净,去皮,切段;马蹄洗净,去皮;猪腿肉洗净。 2)把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1.5~2小时,调味。随意饮用。 [功效]清热生津。 [适应范围]肝癌属于肝火上炎之症见口干口苦,五心烦热,面红目赤,肋痛;尿黄;舌红,苔黄,脉弦数。或多种癌症放疗期间或放疗后热盛津伤而有上述症状者,亦可用本方。 [注意事项] 1)使用本方以火热内盛,口干口苦,尿黄,舌红,苔黄,脉数为要点。本方偏于清凉,凡为头晕眼花,腰膝酸软,五更泻,舌淡,脉沉细属于脾肾虚寒者,不宜饮用本方。 2)夏秋季节可用本方去猪腿肉,加入甘蔗250克,煮成汤后代茶饮用。 3.鸡汁薏苡仁粥 [用料]黄母鸡150克,薏苡仁100克,粳米50克。 [制作] 1)将黄母鸡去除脂肪及鸡皮,洗净,斩细拍碎。 2)将薏苡仁、粳米洗净。 3)先加清水适量,煮至鸡熟烂,取鸡汁1000毫升煮薏苡仁及粳米成粥,和盐调味。随意饮用。 [功效]补中益气,利水消肿。 [适应范围]肝癌属于脾胃虚弱,症见神疲体倦,腹胀,双下肢浮肿;舌质淡,苔薄白,脉弦细。或中晚期癌症属于脾胃虚弱者。 [注意事项] 1)使用本方以肝癌及其他消化道癌症属脾胃虚弱,以体倦乏力,腹胀纳差,舌淡,苔薄白,脉细为要点。本方偏于滋补,凡外感未愈,或咳嗽痰多者慎用。 2)汤中黄母鸡以未曾下蛋者为佳。 4.三七芡实乌龟汤 [用料]三七12克,芡实50克,乌龟半只(约250克),猪腿肉150克,生姜15克。 1)将三七洗净,切片;芡实、猪腿肉洗净。 2)把乌龟宰后去除肠杂,斩块。 3)将全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,煮约2小时,调味即可。饮汤或佐膳。 [功效]祛瘀消症,健脾益胃。 [适应范围]肝癌伴有腹痛、胁痛不适者,症见上腹积块,疼痛固定;舌质紫暗,边有瘀点瘀斑,脉涩。 注意事项 1)使用本方以身有肿块,疼痛固定,舌质瘀暗,边有瘀点瘀斑,脉涩属于血瘀气滞者为要点。凡晚期肝癌出现血小板明显减少(在5万以下),则忌用本方,以免诱发出血。 2)若无猪腿肉,可用瘦肉150克代之。 5.三七西洋参炖[1] [2] [3] 下一页 上一个偏方: 蔬菜水果杂粮的营养食疗及注意事项 a9981 下一个偏方: 宫颈癌食疗
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