很不错的美容功效。吃粥时配上这里的虾酱鸡和金菇上树节瓜环,是常来这里的客人必点的菜式。
毋米粥煮出新美味
各式各样的粥和菜搭配,互为衬托,是一场营养美味并色彩斑斓的盛宴。而今,在新市的金饭碗酒家,粥又有了新的吃法--毋米粥健康火锅。
所谓的毋米粥是指粥底虽然是用泰国香米熬出来的粥,但已经完全不见任何的米粒,全是熬好的米汤,据了解大多数客人都是冲着这米汤粥底去的。
每锅粥不是单纯的米汤,而是搭配有各种肉和菜,据负责人介绍此搭配都是从健康营养方面去考虑的,客人可根据自己的需要放入粥底中煮,融合了荤鲜的粥,再加上生姜丝去腥,配合成了胶着的米汤,吃起来感觉十分舒泰。
食客点评:以粥为锅底,包容众多其他食物,有涮锅的乐趣,也不乏喝粥的畅快;又因为是一次性的锅底,也没有喝火锅汤那么多忌讳,确是别有滋味。
美味食法:现在这里有四种搭配,有牛肉宴、猪肉宴、鸡肉宴和鱼宴。客人可以根据自己的爱好,选择不同的套餐。
实习编辑:洪雨洁
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