风热感冒的饮食疗法

荷美姿

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　　(1)桑叶薄荷饮　桑叶5克，菊花5克，薄荷3克，苦竹叶30克。

　　将上药用清水洗净，放入茶壶内，用开水泡十分钟即可，随时饮用。

　　本品对风热感冒既有辛凉解表作用，又可做为预防茶剂饮用。

　　(2)银花薄荷饮　银花30克，薄荷10克，鲜芦根60克。

　　先将银花、芦根加水500毫升，煮15分钟，后下薄荷煮沸3分钟，滤出加适量白糖，温服，日服3～4次。

　　本饮剂解热作用较强，适用于风热感冒发热咽干口渴突出者。

　　(3)粉葛豆豉粥　粉葛根10克，淡豆豉10克，葱白3茎(洗净)，麦冬10克，粳米50克。

　　将粉葛根、淡豆豉、麦冬放入砂锅中，加水500毫升，置火上煮沸约5～10分钟，滤去渣，于药汁中放入粳米，同煮为稀粥。将葱白切成短节，于药粥将成时放入，搅拌即成，温服。

本粥中葛根、豆豉、葱白解表祛邪，麦冬、粳米养阴和胃，有祛风和缓、解热不猛、养阴不腻的特点，是风热感冒的饮食佳品。

　　(4)桑叶枇杷粥　桑叶18克，枇杷叶10克，甘蔗100克，生茅根30克，薄荷6 克，梗米60克。

　　将上述药物洗净切碎，加水适量，煎煮取汁，入粳米煮至米花粥稠，趁热服。每日1剂，连服3日。

　　桑叶、茅根、薄荷清热生津，枇杷叶肃肺止咳，甘蔗、梗米生津益胃，适用于肺胃蕴热、外受风热的感冒病人。

　　(5)发汗豉粥　淡豆豉20克，荆芥6克，防风6克，山栀3克，生石膏60克，生姜3片，葱白2茎，粳米100克。

　　先将上述各药入砂锅煎沸后煮约5～10分钟，滤汁去渣，再放入粳米，同煮为稀粥。

　　本方以辛凉解热为主要疗效，适用于风热较重、高热不退、头痛无汗、咽干口渴、脉浮数有力的病人，疗效显著。