时)、冬瓜子仁(去壳)10克、白豆蔻1克(后下),加梗米适量一起煮粥,适量食用。每日一次,进食一周,对湿重体质有较好的调节作用,可以治疗小儿厌食、和咳嗽痰多等。4)梨粥:鸭梨3个,梗米50克。先将梨切开去核,捣碎滤汁,如常法煮粥,粥将熟时放入梨汁调匀食用。火旺体质的小儿可经常食用。但脾胃气虚的小儿慎用。
5)萝卜炖牛肉:牛肉500克洗净切块,胡萝卜、白萝卜各200克切块,牛肉炖2-3小时后将萝卜放入锅内同炖,熟后调味,经常服用有补虚清火的作用。
6)生地蒸乳鸽:乳鸽一只洗净,生地10克,切细条,纳入乳鸽腹内,隔水蒸熟食用。适用阴虚体质的小儿。
食疗时的几点提醒:
1)感冒发热不能用补益类食疗。
2)在食疗时最好不要吃生冷和油腻类食物。
3)药膳不应数种同食。
4)在食疗时要注意荤素搭配和各餐之间的营养平衡。
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