荷美姿
麻仁栗子糕
处方：芝麻仁、火麻仁各适量，栗子粉30克，玉米粉30克，红糖适量。
用法：将芝麻仁淘净，沥去水分。火麻仁研成细末。芝麻、火麻仁末、玉米粉放入盆内拌匀，再加栗子粉、红糖、清水调和，做成糕坯。将糕坯上笼用武火蒸15至20分钟即成。每日1次，作早餐食用。
（实习编辑：屈岚）
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