秋凉胃病多发 养胃最佳食谱推荐

　　秋凉，胃病易多发与复发。胃肠道对寒冷的刺激非常敏感，极易引发肠胃问题。所以，秋季在平时饮食中要注意对胃部的保养。秋季养胃，常吃一些具有养胃功效的养胃菜，对于我们脆弱的胃来说，是最好的选择。下面小编就给大家介绍3款秋季养胃简单易做的养胃菜，希望能给你的秋季饮食一些建议。

　　一、山药百合大枣粥

　　材料：山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克

　　做法：将山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。

　　服用方法：每日2次服食。

　　健康功效：山药具有补脾和胃之功能；百合清热润燥；大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。

　　适应人群：本粥特别适合胃病中医辩证属胃阴不足者，病人常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口干咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。

　　二、砂仁羊肉汤

　　材料：砂仁10克，白胡椒3克，生姜，羊肉少许

　　做法：将砂仁10克，白胡椒3克，生姜数片及适量羊肉共煮汤，熟后放入适量食盐服食。

　　服用方法：每周3次。

　　健康功效：其中砂仁温中化湿、行气和中；白胡椒、生姜辛温理气；羊肉辛温补虚、养胃散寒。砂仁羊肉汤具健脾散寒、温胃止痛的作用。

　　适应人群：特别适合胃病中医辩证属脾胃虚寒者，病人常表现为胃脘隐痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不温、神疲惫力、舌淡苔白、脉细。

　　三、木耳炒肉片

　　材料：黑木耳15克，猪瘦肉60克

　　做法：将黑木耳干品15克用温水发好、洗净，猪瘦肉60克切片放入油锅中炒两分钟后，加入发好的黑木耳同炒，再加食盐适量，清汤少许，焖烧5分钟即可服食。

　　服用方法：每周3次。

　　健康功效：其中黑木耳益胃滋肾、调理中气，与猪瘦肉合用，可补益脾胃、调理中气。

　　适应人群：特别适合因为情志不畅导致的胃病，中医辩证属肝气犯胃者，病人常表现为胃脘胀满、疼痛连及胸胁、嗳气反酸，每因情志因素而发，苔薄白、脉弦。