冠心病患者宜食三款护心菜

　　□ 谢文纬 北京普祥中医肿瘤医院

　　三鲜汤

　　海带200克，海藻200克，干贝10克。三物煮熟后，加盐调味即可食用。

　　卷心菜炒木耳

　　卷心菜250克，水发黑木耳100克，调料适量。起油锅，大火快炒，加入盐、酱油、糖，入味后，加米醋、香油即可。

　　薏苡仁大豆粥

　　大豆300克，薏苡仁100克。加水煮烂食之。

　　山楂决明茶

　　山楂30克，决明子10克，代茶饮。

　　薤白葱姜粥

　　薤白30克，葱10克，生姜10克，粳米100克，调料少许，共煮粥食之。