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盘点夏季怎样喝茶更健康

  科普作家 贺军成 

  山东省莱州市慢性病防治院皮肤科 郭旭光

  江苏省中医院肝病中心 陈四清

  夏季天气炎热,很多人喜欢在阴凉处饮茶消暑。但是你所不知道的是不同的场合、不同的体质、不同的年纪要喝对茶才更健康,否则可能会让身体不适,甚至雪上加霜,下面就和我们一起来了解一下,茶到底该怎么喝才更健康。

  什么场合喝什么茶

  ■喝酒要喝葛花茶

  每天少量饮酒对身体有一些好处,但每次都喝高就会对身体产生特别大的危害,尤其是对消化道、肝脏的损伤最为严重,长期如此,会大大增加患上肝硬化和脂肪肝的可能性。

  妙招推荐:喝酒了,推荐拿葛花泡茶喝。葛花就是葛根的花,它具有醒酒的功效。另外,如果喝酒时适当吃些维生素C含量高的水果,能在一定程度上减轻酒精对身体的危害。B族维生素能保护消化系统,也可以适量补充些。想要在平时护肝,可以试试白菊花茶和枸杞茶,白菊花和枸杞都有清肝保肝的作用。佛手花和玫瑰花则能疏肝理气,拿来泡药茶喝效果也不错。

  健康提醒:需要注意的是,酒后饮浓茶或者过量饮茶都会加重心脏、肾脏负担。中国农科院和英国伦敦皇家医学院的研究结果表明,酒后饮少量的茶,一方面可以补充维生素C,另一方面茶叶中的咖啡碱具有利尿作用,能使酒精迅速排出体外。因此,酒后可适量饮淡茶,应尽量控制在200毫升以下。

  ■吸烟要喝罗汉茶

  抽烟会对肺造成伤害,同时香烟中的有害物质被血液吸收后,还会引发心血管疾病,如冠心病、高血压。当然,抽烟的人还会经常咳嗽,这是因为香烟中的有害物质污染了口腔和咽喉。

  妙招推荐:保护咽喉,很多人第一个想到的会是胖大海,其实胖大海只有润喉的作用,值得推荐的是罗汉果泡水。虽然罗汉果的味道又苦又甜,不太好喝,但它有很好的清咽利喉的功效。将一个乒乓球大小的罗汉果用小锤子敲碎,分成八等份,每一份是一天的茶叶量,用水泡着喝,直到没有味道为止。

  健康提醒:另外,百合、萝卜汤、川贝冰糖蒸梨和白果等能止咳化痰,是不错的养肺、保肝护肾食物,不妨试试。

  ■久坐要喝枸杞茶

  每天坐在电脑前疯狂玩游戏的人和长时间开车的人,都存在用眼过度、久坐不动的情况。别以为每天对着电脑伤害的只是眼睛,久视会伤肝又伤骨。

  妙招推荐:这些人不妨多喝清肝明目的菊花茶、枸杞茶。保肝护肝还要多吃红枣与枸杞。另外,韭菜炒核桃可以补肾,还可以多吃些胡萝卜和维生素A片,以保护视力。

  健康提醒:游戏高手和有车一族平时可多吃些维生素C含量高的水果,以保肝护肾、清肝明目。此外,久坐的人易发胖,容易患高脂血症,这类人需要服用一些具有降压调脂、减肥功效的药茶,不妨喝些苦丁茶、决明子茶。

  什么年纪喝什么茶

  ■儿童适合喝淡茶

  绿茶性凉,其营养成分是所有茶类中含量最丰富的。在炎热的夏季,泡上一杯绿茶,暑意顷刻之间就可消失。如果将茶冲得淡一点,就成为儿童们的最佳饮品。此外,还应当鼓励孩子们在饭后用茶汤来漱口。日本就非常提倡小学生饮茶,因为大量调查结果显示,喝茶的孩子比那些不喝茶的孩子蛀牙的发生概率要小得多。

  ■女性适宜喝花茶

  花茶最适宜女性朋友来饮用。因为花茶具有疏肝解郁、理气调经的功效。

  比如茉莉花茶有帮助产妇顺利分娩的作用,而被誉为“花茶小姐”的玳玳花茶则具有调经理气的功效,辛夷花则具有排毒养颜、消暑止咳、降压减肥等功效。

  但菊花性凉,所以胃寒的人、月经期的女性及孕妇、体虚腹泻的人和少年儿童要少喝。还有玫瑰花茶有解郁作用,但本身胃寒、腹泻的人不要饮用。常感到疲倦、气虚的人也不宜多喝。

  ■中老年人喝绿茶

  世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况,最终认为,绿茶为中老年人的最佳饮料。绿茶性味甘苦,微寒无毒,入心肺胃经,有驱散疲劳、生津止渴、利尿止泻、止咳平喘、清热解毒、消食减肥等作用。

  绿茶能清除自由基,抑制脂质过氧化,维持细胞正常代谢,抑制细

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