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怎样生吃才健康 寒凉食物需配上葱姜蒜

生理周期的女性以及孕妇,最好不要经常生吃食物。此外,肠胃炎、糖尿病患者,慎生吃莲藕、豆类等;患消化性溃疡的人,不能生吃芹菜、洋葱等;肾功能不良的人,不宜生吃花生米、莲子等钾的含量高的食物。(本专题文章由本报记者王月、鲍捷采访整理)

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