常饮酸梅汤可防治热伤风 附做法

　　这个季节所患的感冒大多是热伤风，专家建议最好选用清热滋阴解毒的中药退热药，比如藿香正气水。另外，还推荐北京的传统消暑饮品——酸梅汤。

　　原料：乌梅150克、山楂100克、甘草50克，冰糖适量。 

　　制作：首先，将搭配好的材料放入盛满水的锅中煮开；其次，煮开后将火开为中火熬制40分钟左右；最后，放入冰糖调味即可。特别适合阴虚火旺、睡眠不佳、口渴却又饮水不多、情绪容易激动的人士饮用。      

　　江诚