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盘点九大护心食物 菠菜可预防心血管疾病

诊、查房、手术,参加专业论文审核,晚上她还要花很多时间查阅最新的医学资料。国外多项研究显 示,若长期每天睡眠不足4小时,抵抗力会下降,还会加速衰老、增加体重,甚至造成猝死。“原先,我有时会忙到后半夜两三点才睡,如今已争取12点前就上 床,早上7点起。”余丹青说,这样就可以保证每天7小时的睡眠。到了周末,如果没有安排工作,余丹青会一直睡到自然醒,中午也要好好地睡个午觉。她认为, 这个办法可以缓解积攒一周的压力。

  无论工作多忙,余丹青都会争取回家自己下厨。“我做饭比较清淡,很少放盐、油,比如蒸条鱼、炒个青菜,再煮一锅清汤,这虽然是简简单单的一餐,但是营养价值很高、也不油腻。”

  余丹青坦言,自己上学时有一个坏习惯,就是会忘记吃早餐。不过做了心血管大夫以后,她慢慢地改掉了这个习惯。“现在不管多忙,我早上都会吃片面包、喝杯牛奶再出门。”

  余丹青说,要想心血管健康,保持规律饮食、不暴饮暴食、少咸少油腻,是最基本的原则。“现代人很少会饿到自己,多见的是营养过剩。我觉得,人们 不管是外出就餐,还是在家吃,都要量‘胃’而行,每餐吃到七八分饱就可以了,吃不完千万别勉强。而且,我遇到过很多血糖控制不好、甘油三酯高的人,都是饭 量太大,运动又少,这些都是代谢性疾病的危险因素。”(生命时报)

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