【温馨提示】
食物中毒后怎么办
一旦怀疑自己食用了不安全、不卫生食品，并且出现胃肠不适，如呕吐、腹泻等细菌性食物中毒症状，要马上停止食用可疑食品，立即前往医院诊治。
同时，要保留可能导致食物中毒的剩余食品，以备调查中毒原因时取样。
餐饮服务行业，要积极组织救治，并及时向当地食品安全监督部门报告。同时，要保留可能导致食物中毒的剩余食品及其原料、工具和设备，以备调查确认中毒原因。
注意，长沙市公共卫生检测检验中心的食品卫生监测服务项目包括：开展对食品、食品添加剂、食品容器、包装材料、食品用洗涤剂、洗消剂等进行监测和委托检验。 (杨蔚然 贺丹)
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