植物性食物搭配较为合理,每日总摄入能量较少。
因此日本成年人的肥胖率男性仅5.5%、女性3.5%,不仅远远低于其他大多数肥胖率居高不下的发达国家,甚至比包括中国在内的很多发展中国家还要低。肥胖已被证实与包括糖尿病、高血压、心脑血管疾病等多种非传染性疾病有关,日本人能拥有世界上最低的非传染性疾病死亡率,也和他们苗条的身材有着密切的关系。
长寿国也有软肋
调查显示大约有23.1%的日本人每天都要抽烟。一个日本老烟枪几乎可以肆无忌惮地在公共场合吸烟,因为缺乏相关的法律禁止他这么做。
和日本人良好的饮食习惯相反的是,该国居高不下的吸烟率成为制约他们的寿命进一步增长的巨大障碍。根据WHO2006年的调查,日本青年-成年人的吸烟率,男性为42.4%,女性为12.6%,高于世界平均水平。
一项网络调查显示大约有23.1%的日本人每天都要抽烟。一个日本老烟枪几乎可以肆无忌惮地在公共场合吸烟,因为缺乏相关的法律禁止他这么做。
尽管经过20多年的努力,日本男性的吸烟率已经从1989年的61.1%下降到2010年的36.6%,但日本女性的吸烟率仍维持在12%左右的水平,并未明显下降。这极大地损害了日本人的健康,限制了他们预期寿命的进一步提高。
在日本,一项从1980年开始,持续了19年,涉及4639个男性和5907个女性的大规模调查显示,吸烟分别使男性和女性在40岁时的预期寿命减少了3.5年和2.2年。而且每天吸烟小于1包的人预期寿命明显长于每天吸烟两包以上的。这说明吸烟越多,则预期寿命缩短得越厉害。
在2010年一项涉及62106人的研究比较了六种不同的恶习:吸烟、酗酒、缺乏运动、缺乏睡眠或睡眠过多、少吃绿叶蔬菜和超重。发现在所有六种恶习中,吸烟对预期寿命的影响最为巨大。
男性和女性吸烟者40岁时的预期寿命分别比非吸烟者减少4.0岁和4.8岁。即使是沾染除吸烟以外所有恶习的人,也比那些除了吸烟以外所有恶习都不沾的人要活得长。说明单吸烟这一项恶习对预期寿命的影响就比其他5项恶习加起来还要多。
吸烟对预期寿命的影响可能和吸烟导致的死亡率上升有关。在日本,每年吸烟者因各种原因死亡的死亡率男性是20.4%。,女性则为13.0%。;相比之下,非吸烟者的死亡率则分别只有13.9%。和8.1%。,吸烟者和非吸烟者之间的死亡率相差5%。~6%。之多。深究原因,这与吸烟导致的多种疾病不无关系。
烟草已经被证实和多种常见疾病,如肺癌、慢性阻塞性肺病、心脑血管意外、喉癌和口腔癌等存在因果关系,吸烟是这些疾病的主要危险因素。此外,吸烟还能增加患者罹患克罗恩病、食管癌、消化性溃疡和胆囊癌的风险。这些疾病严重影响了吸烟者的健康,缩短了他们的预期寿命。
然而这些还只是对主动吸烟者造成的伤害,还未计算烟草对吸二手烟者造成的健康威胁。根据WHO2009年的《全球烟草流行报告》,全球每年因烟草死亡的人数可达到500万,其中有60万人因吸二手烟而过早死亡。
这些触目惊心的数据成为批评者指责日本控烟工作不足的有力证据,时至今日,日本人的吸烟率仍然高于世界平均水平(男性33.3%,女性9.3%),该国也尚未出台全国性的在公共场合禁烟的法律法规,高企的吸烟率极大地影响该国居民的生存质量,减少了他们的预期寿命。
烟草之灾不限一国
日本的问题也是中国现在所面临的问题。在中国,受到完全无烟化法律保护的公民仅700万,不足总人口的1%,甚至绝大多数的医院都没有实行完全无烟化。
但是,因此说日本很可能因为居高不下的吸烟率而失去其“最长寿国家”的桂冠,则有些危言耸听。事实上,日本近20年来的人均期望寿命仍然呈逐年上升的趋势,男性的期望寿命从1980年的76岁提高到2009年的80岁,女性则从82岁提高到86岁。
虽然日本女性的吸烟率仍保持平稳,未呈明显下降趋势,但20年来日本男性的吸烟率却下降了约20%,已经远远低于中国男性的吸烟率(59.5%)。
值得注意的是,虽然日本的整体预期寿命位列榜首,但其男性预期寿命则短于圣马力诺,屈居第二。这与日本男性的高吸烟率不无关系。如果日本仍能保持目前的吸烟率持续下降的趋势的话,仍然有希望保持人均预期寿命世界第一的殊荣。
反之,如果日本政府仍然漠视吸烟的危害,迟迟不进行在公共场合全面禁烟的立法的话,这种下降的趋势可能难以继续保持。届时,即便拥有世界上最好的基础卫生设施建设、大量的医疗和卫生投入,还有堪称楷模的良好饮食习惯,日本的桂冠宝座仍
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