广东上月三人染霍乱 专家提醒剩饭剩菜要煮透

记者昨日从广东省卫生厅获悉，全省7月共报告三例霍乱，分别来自广州天河与佛山，属一般级别事件。专家提醒，夏秋季节是胃肠道疾病高发期，天气炎热需注意食品卫生，慎防病从口入。

据省卫生厅通报，7月5日，广州市天河区出现7月份的全省首例霍乱病例；接着在7月20日，佛山又出现两例患者，为一对夫妇。记者获悉，三人都是因食物引起，目前已治愈，没有出现死亡病例。

广东省疾控中心流行病防治研究所所长何剑峰介绍，夏秋季都是胃肠道疾病高发的季节，因天气炎热，旅游中出现腹泻的情况不少。“广东的病例都是因食物引起，因此市民吃东西时一定要把东西煮熟，尤其是海产品；吃剩的东西再吃时一定要煮透，而不仅仅是热一下；生熟食物一定要隔开，例如熟的食物放冰箱上部，生的放下面，以免生的食物的液体滴落到熟食中。”

何剑峰还建议，市民一旦出现一天腹泻三次，需立即就医；没有条件及时就医的，可买些抗生素服用，例如黄连素等。