蒙人的 不只是蒙牛

喝牛奶是为了强化体质，但喝了蒙牛这类名牌国产奶则未必有此功效，没准还会产生相反作用。关于蒙牛身陷“致癌门”一事，许多人都已听说：12月24日，国家质检总局公布的抽查结果显示，蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%;福建长富纯牛奶也被检出同样问题。专家称，黄曲霉毒素是世界卫生组织划定的1类致癌物，有极强毒性，可致肝癌甚至死亡。25日，蒙牛发布致歉声明。

对这件事儿你还能说什么?谈企业道德与诚信，已是很奢侈的事情。也许现在只能说，蒙牛的确很牛——从来没见过哪个著名企业这般忽悠人的，但蒙牛做到了。或许蒙牛真该改个名字：蒙人。其实蒙牛公司也确曾有过蒙牛行为，譬如在奶粉中添加三聚氰胺就首先骗了牛，且此事也一度被指是牛的问题。但蒙牛只是手段，蒙人才是目的。

在此次“致癌门”中，蒙牛的致歉看上去迅速而诚恳。但只是“看上去”罢了。背后是否存在继续蒙人的可能，则很难说。譬如蒙牛声称致癌牛奶并未流入市场，目前只是自说自话，真实情况有待权威部门调查。而且值得注意的是，本次对液态乳产品的抽查始于今年10月，公布结果的日期显示是12月24日，25日才逐步引起国人关注，这期间经历了什么，也颇让人浮想联翩。

回首蒙牛所经历的一些“门”，你会明显体会到监管者的宽容与企业违法成本之低。2008年，三聚氰胺风波之后，蒙牛、伊利等涉事企业展开危机公关，信誓旦旦地说要视质量为生命，广大公众逐步被其“诚恳”打动。但随后发生的系列事件表明，奶业巨头并未重视公众的原谅：2009年2月，蒙牛被曝“特仑苏OMP致癌”事件;同年9月，蒙牛、伊利、光明等品牌液态奶又被检出三聚氰胺;2010年4月，陕西周至县18名学生喝蒙牛牛奶后中毒;2011年4月，陕西榆林市251名小学生疑饮用蒙牛牛奶后中毒;同年10月，蒙牛在这一个月内先后被曝3起牛奶问题;同年11月，蒙牛“随便榛子巧克力雪糕”被广东工商查出微生物含量超标，可致食物中毒。

每起事件的发生，我们都照例听到蒙牛的澄清，或辩解，或道歉，这些表态的目的只有一个：请国人继续饮用蒙牛牛奶。为将其牛奶推销给更多人，蒙牛还不断斥巨资做广告，宣称其牛奶是“航天品质”，是“运动员专用奶”，是“学生奶定点生产企业”，可实现“每天一斤奶，强壮中国人”……

假如将这些叫卖的成本用于质量监控，蒙牛或许真能实现“航天品质”。但实际情况却是，我们的牛奶已被乳业专家称为“全球最差标准，不如喝白开水”、“生乳国家标准被大企业绑架”。这样来看，从蒙牛包装上各种用于镀金的名头，到参与制定“最差标准”，你会发现，蒙人的，不只是蒙牛。