发展的信心。
中国人民大学农业与农村发展学院郑风田教授也认为,把“食品安全”纳入“国家安全”,从人大的高度上加大宣传力度并纳入严格考核,可以通过资源配备、社会规范上充分发挥监督作用。
刘昕指出,中国是农业大国,每天生产食品100万吨,食品安全仅仅政府的“堵”是不够的,更重要的是靠“疏”,是让市民意识到法律的重要性,引导民众觉醒到食品危害的严重性,让违规食品企业无作为,继而没有市场。
他表示,食品安全监管要规范,充分地发挥社会监督的作用,走可持续发展之路,没有规范就没有效仿的蓝本,只有做好总体规划才能获得更灿烂的明天。国外很多企业都有安全认证中心,但中国没有真正拥有一个可以对外公布的食品安全检测的认证点,这是个过程,需要借鉴国外先进经验,慢慢地推动国家食品安全大环境。
郑风田也认为,现在各政府部门遇到食品安全就互相推诿,之前也没有一个法律层面的规划“还有部门提出建一个问题企业的媒体曝光"黑名单",现在也提出建立一个餐厅"黑名单",但这作用都不大,关键还是要加大惩罚力度。”
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