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海鲜市场现兴奋剂海水晶 专家称无害 |
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适合于养殖海鲜,那用人造海水养的海鲜会不会对人体有危害?昨晚,记者电话联系采访了著名海水鱼类养殖学家、中国多宝鱼之父,中国工程院雷霁霖院士。雷院士说,海水晶在青岛、大连等沿海城市已经出现了达10年之久,海水晶主要成分是海盐,是从海水里提取,勾兑成人造海水实际上就是模仿海水的成分,用于养殖,对人体是没有什么危害的。能否用好在于配制得当,配置不得当,海鲜存活率适得其反。
雷院士说,值得一提的是,内地生产的海水晶和沿海生产的海水晶有可能在质量上有差异,这就需要职能部门加强监管,把好质量关,做好市场准入,对海水晶可以进行检测比对,不要什么都能进入市场,对质量好的准入,提升品牌,让商家和消费者用得放心;对质量不好的,有害物质含量高的,及时通报不要使用。
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