超市里卖的冷冻鱼虾,从价钱上看,非常划算,可买回家一化冻,净重能缩水不少。
记者调查: 冷冻鱼虾多为打折促销品
近日,记者在塘沽的几家大型超市走访时发现,由于天气转冷,应季的鱼虾已经渐渐退市了,取而代之的是一些放置在冰柜里的冷冻鱼虾。在冷冻专柜前,记者看到,前来挑选冷冻鱼虾的市民大都拿着这些冷冻品在不停敲打,“你看看这鱼,两面都冻着冰,这冰的份量都赶上鱼了。”一位市民对记者说。记者看到,标价
5.98
元一斤的平鱼确实算得上价格低廉,可是鱼身两面都敷着厚厚的冰壳。记者挑选了3条这样的冷冻鱼,称重后一共是556克。经过融化后,这3条平鱼的实际重量只有398克,冰的重量占了将近30%。
记者还在塘沽福州道附近的一家超市里看到,一种叫南美熟虾的冷冻虾,价格非常便宜,但是却很少有人选购,“裹了那么厚的冰壳,肯定不新鲜,还不如去市场买呢。”大多数市民表示,冰冻产品本身不新鲜,而且称重时还要算上冰块的重量,即使是促销价,也并不划算。
超市回应: 鱼虾带冰出售是行规
对此,某大型超市的负责人回应道,冷冻鱼虾带冰出售是行规,超市进货的时候都是这样整箱进来的,由于生鲜货品属于易腐食品,用冰块封存是为了保证商品不变质。如果销售之前除去冰块,商品变质的损失又由谁来承担呢?
消协: 消费者不该为“冰衣”买单
记者随后咨询了12315消费者投诉热线,工作人员表示,根据《国家零售商品计量管理办法》对散装冷冻食品的规定:消费者买的是净含量,净含量是指除去包装容器和其他包装材料后内装商品的量。因此冷冻产品必须经过解冻,且滴水成断水状才合理;如果带冰出售或连续滴水则不符合规定。定量包装的食品要标注固形物含量,冷冻食品要标注含冰量。所以消费者把钱花在“冰衣”上,明显不合理。