进口食品保质期提防有人作假

与国内生产的食品不同，进口食品由于销售速度慢，保质期成为了其备感烦扰的问题。记者近日调查发现，在合肥市各大超市的进口食品销售区，部分食品已经或接近过期。一业内人士更是透露道，为了减少因产品过期所带来的损失，一些不法商贩竟想方设法让过期的产品变“新鲜”。

调查 部分进口产品接近过期

11月5日，市民王女士在超市内购买了一瓶进口果酱，产品显示的生产日期是2009年3月，保质期到2011年3月。可令王女士没有想到的是，等到拿回家打开一看才发现，果酱上面一层竟然已经上霉，根本无法食用。“产品贵点倒无所谓，可不能拿过期的产品糊弄人啊，这样要是被人吃下去，岂不是害人不浅。”王女人抱怨道。

记者昨日走访了合肥市几家大型超市，在各大超市卖场内基本上都设有进口食品销售区。在胜利路一大型超市内，记者看到进口食品展柜上摆有近百种食品，与国内同类食品相比，进口食品的价格普遍较高，其中一瓶190ml日本产的蔬菜汁售价高达10.5元，而国内同类产品售价仅为4~5元。记者仔细查看了一下生产日期发现，该产品的生产日期为2009年11月20日，有效期为一年。“一般情况下，在产品有效期到期40天之前，我们都会进行统计，然后上报给超市，他们会统一进行更换。”超市促销员说。可当记者拿着这瓶接近过期的蔬菜汁给她看时，该促销员突然转变态度表示对具体的情况不是很清楚。

爆料 过期产品可以变“新鲜”

记者在几大超市还发现，前来购买进口产品的顾客很少。“可能是因为进口产品价格高的原因吧，有时候一天也卖不了几个。”超市促销员说道。

“也正是因为销售的速度慢，从而导致产品的保质期难以为继，所以一些经销商才会对保质期自行更改。”一名进口食品经销商向记者透露，超市销售进口食品，但对于过期的进口食品，则直接退还给经销商，有些经销商在无法承受这份损失的情况下，则会想办法偷改生产日期，让过期产品变新，再次投入市场。“更改日期其实很简单，一瓶专用液体和一个手动打码机，几十秒内就可以更改生产日期。先用液体将原生产日期擦掉，然后再喷上新生产日期就可以了。”

辨别 蘸水一擦便会变模糊

面对遭更改的生产日期，消费者该如何辨别？该经销商支招：正规的进口食品生产日期码一般是激光打印，字体呈针尖状点状分布，造假生产日期一般都是油印，字迹连贯粗黑，蘸上水一擦就会变得模糊，市民不难辨别。“而针对过期食品换包装的情况，市民在购买进口食品时要注意产品包装上时间编码，一般流水线上包装的产品，不但带有年月日，还有具体到几时几分的生产时间，每袋产品的编码都不相同。而假造的包装袋由于工艺简单，一般时间编码都是同一数字。如果货架上的产品生产日期都是几时几分生产，则可能为假包装。”

“消费者如果发现问题产品可以拨打12315申诉举报，依据《食品安全法》可获得十倍的赔偿金额。”合肥市工商局工作人员提醒道。（1001）

□记者 任自灵