橘子里面吃出小虫虫
师女士想问问：会不会影响健康？坏橘子咋区别？
其实这些问题专家早有解释
烂橘子也并非一无所用
橘子果肉和果汁中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、柠檬酸以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等。橘子中的多种有机酸和维生素对调节人体新陈代谢等生理机能有好处，尤其对老年人心血管病患者更为相宜。
橘皮含有丰富的维生素B，能维持毛细血管的韧性，可防止血管破裂出血和渗血。它与维生素C配合，可增加维生素C对坏血病患者的治疗效果。所以患有血管硬化和维生素C缺乏的人，非常适宜用橘子皮泡水作为正常饮料。被人们认为一无所用的烂橘子，
医学科学家也从中发现了一种名为“橘霉”的抗生素，对多种病菌有良好的抑制作用。
了解一下昆虫学
就是它“坑”了柑橘
在昆虫分类上，柑橘大实蝇属于双翅目，实蝇科，寡毛实蝇亚科。柑橘大实蝇要经历“卵—幼虫—蛹—成虫”4个生长发育阶段，人们通常说的“柑蛆”即是该种昆虫的幼虫。
柑橘大实蝇主要危害柑橘类果树，其蛆形幼虫潜食柑橘果肉，引起柑橘果实腐烂和落果，导致减产。幼虫老熟后随果实落地，穿孔爬出，入土化蛹，在土壤中越冬，次年5月羽化为成虫。
了解一下膳食学
橘子、萝卜别同食
橘子、萝卜都在秋、冬上市，二者难免会经常在餐桌上“相会”。但需要提醒大家的是，吃完白萝卜后不要立即吃橘子。这是因为白萝卜含酶类较多，被人体摄入后会生成一种硫氰酸盐，此盐在代谢中产生一种抗甲状腺物———硫氰酸，它可阻止甲状腺摄取碘，抑制甲状腺素的形成。橘子中含有类黄酮物质，在肠中被细菌分解后，可转化为羟苯甲酸及阿魏酸，它们能加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。因此，若二者经常一同食用，会诱发或导致甲状腺肿。除了萝卜外，橘子还不宜与牛奶同食，应在喝完牛奶1小时后进食橘子。
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