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江门280万人染肝吸虫系误传 记者现场勘查

:“鱼片粥吃的就是‘鲜’味,煮得太老(熟),食客不收货!”

  塘中养鱼塘头养猪,粪便污染水体

  有学者认为,江门人群肝吸虫病发病率高,与传统的“水厕加鱼塘”养殖方式密不可分。记者深入江门棠下、礼乐、杜阮、潮连以及新会东甲等地实地调查发现,“塘中养鱼,塘头养猪”是农民传统的养殖方式,而水厕加鱼塘的养殖方式日渐减少。有居民表示,目前这些门口塘数量占鱼塘总面积不到1%。

  追溯这些“门口塘”的由来,是因为几十年前的房屋没有设立专门的卫生间,为了方便周边居民上厕所,就在靠近居住区的鱼塘搭建厕所,遗留至今。随着社会进步,除了那些几十年前建成的老屋外,新建的房子都设独立厕所,再也没有新建水厕,部分水厕已经被拆掉。“现在还在使用水厕的人,多为外地人,他们租住当地居民的老屋,没有独立厕所。”村民说。

  虽然水厕加鱼塘的养殖方式越来越少见且比例很小,但现存的类似鱼塘厕所,卫生条件仍十分有限。在这些厕所如厕,粪便直接掉入水里,不少居民还直接把生活垃圾倒进鱼塘。一些剩饭剩菜直接被鱼吃掉。

  “鱼类感染肝吸虫囊蚴,与养殖环境具有密切关系。”郑南才告诉记者,如果寄生有肝吸虫的人、畜粪便污染水体,水中作为肝吸虫中间宿主的螺类会把虫卵吃下去。肝吸虫在螺体内繁殖,再变成尾蚴在水中自由活动,然后进入鱼体发育为囊蚴,如果人或动物吃了含有活囊蚴的鱼肉,活囊蚴就会进入人体小肠,囊蚴中的幼虫就会脱囊而出,进入胆道生活,让人感染上肝吸虫病。

  因此,从理论上来说,改水改厕肯定有助于降低肝吸虫感染率———厕所改造后人粪不直接排入鱼塘,或应用“三格式化”粪池杀死虫卵,就会杜绝肝吸虫卵进入鱼塘,从源头上消除了鱼类感染的可能,人自然不会感染肝吸虫。“但改水改厕到底能降低多少肝吸虫感染率,目前尚缺乏系统、定量的研究报告。”

  陶然肖艳霞贺俊明王智亮

  统筹:詹雨鑫

  名词解释

  肝吸虫

  肝吸虫是一种寄生于人、猫、犬等动物肝胆管的吸虫,虫体长1—2.5厘米,肝吸虫寄生于人的肝胆管可以引起胆管炎、胆囊炎,可诱发堵塞性黄疸、胆结石,晚期严重者可导致肝硬化,儿童患严重肝吸虫病可影响生长发育,肝吸虫寄生还可诱发肝癌。

  预防

  病从口入

  勿食鱼生

  1、防止“病从口入”,勿食鱼生,鱼虾要煮熟吃;

  2、吃过鱼生(粥)、虾者,要及时检查和治疗,防止病情加重;

  3、切鱼虾的砧板、菜刀和其他器皿要生熟分开,防止交叉感染;

  4、人、畜粪便不要直接排入池塘或其他有鱼虾的水源;

  5、群防群治,及时查治病人、病畜,控制传染源;

  6、监测上市鱼虾,防止感染有肝吸虫囊蚴的鱼虾进入厨房、上餐桌。

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