北京试点餐厨垃圾排放登记制 杜绝地沟油等现象

为杜绝地沟油等现象，昨天，市市政市容委宣布在全市范围内选取大型餐饮企业、食堂等试点餐厨垃圾排放登记制，每个单位所产生的餐厨垃圾的数量、去向等将全部上网，供市民监督。

据介绍，各区县将选取100个餐厨垃圾日产生量在100千克以上的大型餐馆、机关或学校作为餐厨垃圾排放登记试点单位，在今年10月底前完成登记工作。