
据《本草纲目》记载,鱼肉味道鲜美,营养丰富,有活血化淤、宜脑养颜之效。鱼肉中含有一种神奇的化学物质,这种物质能作用于表皮下的肌肉,使肌肉更加紧致,表皮也随之自然紧绷而富有弹性了。
1、番茄鱼肉末
制作方法:把鲤鱼去掉头、尾、骨,切三段,用开水汆汤后除去鱼皮及刺,切碎,番茄去皮、子后切碎,将番茄放入锅中略煮,再放入鱼末煮熟;黄瓜洗净后去皮,汆汤后放在一旁即可。
功效:番茄具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙,鲤鱼可提供人体所必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;黄瓜含有多种维生素,是护肤美容的佳品,可以有效地对抗皮肤老化,减少皱纹。
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(责任编辑:张蔚蔚)