1 月季,药食兼优的疏肝调经佳品
月季除了用美丽的身姿装点我们的生活,用高贵的品质感染我们之外,自古还是我国的药用植物之一。《泉州本草》中就记载着:月季花能够“通经活血,清肠胃湿热,泻肺火,止咳,消痈毒。治肺热咳嗽、咳血、痢疾、妇女月经不调”。除了入药,由于月季花花瓣肥大、芳香诱人,还可以制成各类具有药用功能的美味佳馐,如月季花糕、月季花粥、月季花豆腐、酥炸月季花等,都是药食兼优的佳品。
在月季花的诸多药用功效中,首先要说其调经的功效。月季花又名“月月红”,月季花月月开花的特点与月经每月都来的生理周期相似,这个别名就是月经的隐语。明代宫廷中,当嫔妃来月经时,就会在自己居住的宫门口摆放一盆月季花,皇帝看到后就不会临幸此嫔妃了。同时,月季花还是女性调理月经的良药。当月经出现问题时,女性经常买的被称为“女科圣药”的胜春汤中就有月季花。
月季花的调经功能,首先和它的疏肝功能有关。肝气不疏泄,郁结不畅,常常导致女性情绪抑郁,经常生气发怒,导致气血瘀滞不畅,周身气血运行紊乱,从而引发月经不调、痛经、经闭。食用月季花能使肝疏泄畅通,改善月经不调、痛经、经闭的病症。
其次,月季花具有活血的功效。活血,是指血行流畅。月季花能够改善月经血行不畅、经脉阻滞的病症,治疗经行不畅、小腹疼痛。
在这里,也为大家推荐能够调理月经的月季食疗方法——月季蒲黄酒。
先准备50克月季花,9克蒲黄,适量米酒,将月季花、蒲黄、米酒同入沙锅中,再加入与米酒等量的水,小火慢慢煎熬,去渣取汁即可。这个方法在月经前连续服用,每天服用一次,当然要提醒大家的是,月经期间要停用。