人体内甘油三酯功能是公卫执业医师考试要求掌握的内容,医学教育网搜集整理相关内容供大家参考。
人体内甘油三酯的功能有:体内贮存和提供能量;维持体温正常;保护作用;内分泌作用;帮助机体更有效地利用碳水化合物和节约蛋白质作用;机体重要的构成成分。
食物中的甘油三酯除提供人体能量和合成脂肪的材料外,还具有以下特殊功能:增加饱腹感;改善食物的感官性状;提供脂溶性维生素医学`教育网搜集整理。