青山说，但是，这样混乱的作息和饮食，别说是孩子，就是成人，也会诱发胃病、胃炎，同时，这样的三餐不定也会导致营养吸收不良。 “而且，这样的不规律还容易导致内分泌疾病。”她说，“此外，这种不好的习惯也可能会伴随终身，难以纠正。”
建议：
早餐必须吃晚餐别太丰盛
曾青山说，青少年处于身体发育成长的高峰期，合理的饮食和规律的作息不仅有益于身体的发育，更对形成可能会影响一生的良好生活习惯有着重要作用。因此，要想孩子过一个健康、“有营养”的假期，必须注意以下几点：
首先，无论孩子是寄养在亲友家还是留在自己身边，都要和孩子一起安排一个合理、有规律的作息时间表，不能因为放假而放纵孩子，晚上一定要在23时前睡觉。
第二，一定要让孩子吃早餐，因为早餐所提供的营养很难从午餐或晚餐中得到补充。同时，晚餐不要过于丰盛，避免高热量的食物，尽量以蔬菜瓜果为主；此外，尽量别吃高能量的夜宵，实在要吃，也应以牛奶和水果为主。
第三，一定要让孩子“动”起来，每天保证一定的户外活动时间和运动时间。
第四，让孩子不要把饮料当水喝，尤其不要随便喝凉茶。广东人无论老幼，都喜欢喝凉茶，但其实，凉茶是功能性的，并不是单纯用来补水的，性凉，随意乱喝，长期饮用，反而会改变体质，容易导致拉肚子、免疫力下降等问题。
支招：
别在家中囤太多垃圾零食
曾青山还为家长推荐了几个引导孩子过健康暑假的小妙招：
1. 家里不要囤积太多的诸如薯片、火腿肠、冰淇淋、可乐等垃圾零食，可以多备些一些水果、牛奶、坚果类零食，这样孩子感觉饿时，在家里只能找到这些健康零食；
2. 别让孩子叫外卖或者吃快餐，上班族父母可在冰箱里储藏一些饺子、馄饨等速冻食品，既可让孩子学会简单的烹饪，又可减少孩子对外卖和快餐的依赖，还可防止孩子把用来买中餐的钱留作它用，此外，又便于家长及时了解孩子在家到底有没有吃中饭；
3.空调的温度不要低于27摄氏度，早晨起床要关掉空调透气，每天最少要保证2~3小时室内通风时间
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