就会死,而没有蛋白质“暂时”不会出问题,为了救急,人体就会主动“燃烧”蛋白质来供能。 灾难电影《后天》中有一个情景:冰天雪地的世界里,被寒冷侵袭的一群人困在国家图书馆的地下室。为了避寒,他们需要烧火取暖,然而手边只有最珍贵的书籍。这些书就像人体内的蛋白质,固然珍贵但也只能烧掉变成热量,人才有活下来的可能。
人如果不吃饭,就只能把身体里最好的,本来用于构成“生命活性物质”的蛋白质拿来“燃烧”以转化成能量供给身体,而蛋白质缺乏,会导致皮肤干燥并加速衰老进程。
小贴士
早餐“救援团”:水、全麦面包、全麦饼干、苏打饼干、黑巧克力
按时吃饭最重要,这些食物只是以备不时之需,决不能养成不吃早餐只吃零食的习惯。
第五宗罪:易产生低血糖反应,破坏肝脏储糖能力
低血糖会对身体造成永久性的伤害。
很多人不在意低血糖,实际上低血糖比高血糖的可怕性要大十倍以上,因为低血糖持续一段时间后会造成大脑细胞死亡。
有些学生在早上上体育课的时候突然晕倒,这很有可能是没吃早餐的缘故;青春期的女孩儿为追求“苗条”节食减肥,正好又赶上生理期,也很容易就出现低血糖反应;都市里的上班族,早上上班时间紧张,来不及吃早饭,晕倒在拥挤的地铁里,这都是不吃早餐惹的祸。
小贴士
低血糖反应的典型表现:
1. 心慌,心跳快。2.感觉肚子空。3.出虚汗。4.身体发飘。5.有眩晕感。
特别提醒:还有很多低血糖反应是没有“典型”表现,隐蔽性强,风险更大。
一旦发现有上述症状出现,人不管处在什么样的环境里都要尽快找地方坐下来以降低重心,不要硬撑,否则摔倒后,后果不堪设想。紧接着要尽快补充糖分,如糖果、巧克力、甜饮料等。然后再喝一点水,休息10分钟,如果手边有饼干类的食物,要再进食巩固,之后再休息20分钟,觉得踏实了、没事儿了,再慢慢运动。
如果吃了糖,喝了水,甚至吃了一点饼干类食物后,依旧头晕或很难受,一定要打电话求助,这时需要尽快到医院就诊。
如果经常性犯低血糖,可能是血糖调节机制受损,一定要到医院检查原因,以明确是否存在糖尿病。
有些人会说我不吃早饭也不会低血糖,也可以支撑一上午的工作,这是因为肝脏糖原分解了。肝脏糖原分解可以满足人在24小时内不吃任何东西情况下的能量供给,但是如果经常依靠肝脏糖元分解作为能量补充,肝脏的储糖和供能的能力就可能受到影响和破坏。
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第六宗罪:抵抗力降低
国际科学研究发现,长期不吃早餐的人,易发生蛋白质-能量营养不良,甚至有的还可能导致贫血,身体抵抗能力也会下降,体质变弱,容易患感冒等疾病。
第七宗罪:胃肠道功能紊乱
胃肠道可称得上是人体的“第二大脑”。
不吃早饭,胃肠道在本应该蠕动、消化、运作的时间变成“静止状态”。突然吃了大量午餐后,人就会产生饱胀感,甚至引起泛酸、“烧心”等症状。如此反复,胃肠道功能难免出现问题。
第八宗罪:导致血液胆固醇含量升高
国外有研究提示,不吃早餐的人血液中的胆固醇含量要比每日吃早餐的人高10%~30%,这可能是由于不吃早餐导致的体内脂肪及胆固醇代谢异常所致。
每天花15分钟就可以吃一顿早饭,连续坚持21天就能养成习惯。当你习惯于早起并按时吃早饭的时候,胃肠道就会每天按时唤醒你,就像小狗扒床一样,它一定要让你起来。让你的美好一天,从早饭开始吧!
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