如今,不少人喜欢把冬虫夏草当名贵补品来送礼。冬虫夏草是麦角菌科冬虫夏草菌。因蝙蝠蛾为繁衍后代,在土壤中产卵,卵随后变成幼虫。冬虫夏草菌侵入幼虫体内,吸收其营养,并不断繁殖,致使幼虫体内充满菌丝而死,这便是“冬虫”。第二年夏天,冬虫夏草菌在幼虫头部长出一株4~10厘米高的紫红色小草,这便是“夏草”。采挖、晾干,就是冬虫夏草。
本品味甘,性平。功能补肾壮阳,补肺平喘,止血化痰。《本草纲目拾遗》:“治腰膀间痛楚,有益肾之功”,《本草问答》:“牛于冬至,盛阳气也;夏至入上,阳入阴也;其生苗者,则是阳入阴之象,至灵之品也”,《中药大辞典》:“补虚损,益精气,治阳痉遗精、腰膝酸痛,病后久虚不夏”。