”
曾晶称，感冒是一种由病毒感染引起的上呼吸道感染，尚无特效药物，但感冒的病程为自限性，不吃药也会好，多喝水就可以改善症状，吃了维生素C感觉“有效”可能是安慰剂效应。
抗癌？
真相维C可干扰化疗
在《维生素C与癌症》一书中，鲍林声称大剂量服用维生素C可能有抗癌的作用。他称每日服用10000毫克维生素C治疗的癌症患者能多活三四倍长的时间，生命质量也有所提高。后来他干脆说：“单独吃维生素C就可以预防和治疗75%的癌症。”然而人们很快发现，所谓维生素C延长癌症生存时间的结论是基于不恰当的统计分析。鲍林的学生和助手阿瑟·罗宾逊博士做实验发现，鲍林推荐的每日5~10克维生素C让小白鼠的皮肤癌增加一倍。他向鲍林报告结果后竟遭到解职，实验动物和数据均被销毁。
上世纪七八十年代，美国著名的梅奥诊所进行了三次维生素C治疗进展期癌症的临床试验，发现每日服用10000毫克者与服用安慰剂者相比没有什么获益。近年来的研究发现，维生素C可干扰5种抗癌药物的疗效，令癌细胞生长更迅速，结论是补充维生素C可能影响化疗。
曾晶称，在人体外进行的化学实验发现维生素C具有抗氧化的作用，理论上能抗肿瘤。然而，人体的结构与代谢非常复杂，维生素C吃到体内不一定也能抗氧化。她介绍说，目前抗肿瘤领域的主流观点是“不建议患者长期补充营养剂”
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