生活中有些关于饮食方面的常识往往容易被人误导,让我们—起来盘点营养新发现。
1.哪种食物更伤牙,苹果还是汽水饮料?
答案:苹果。研究发现经常吃苹果的人,其牙质受损的几率增加3.7倍。因此,吃苹果后应立即喝水或漱口。
2.哪种食物有助改善ED(男性勃起功能障碍),牛角面包,粗粮还是煮鸡蛋?
答案:粗粮。因为富含烟酸。香港中文大学最新研究发现,每天补充烟酸两至三次,每次500毫克,连续12周可改善ED。
3.能防止抑郁的食物是,茶、咖啡还是热巧克力?
答案:咖啡。《美国医学会杂志》刊登—项新研究发现,女性每天喝咖啡4杯以上,抑郁危险降低20%,每天喝咖啡2—3杯,抑郁危险下降15%。
4.哪种食物更有益骨骼健康,葡萄酒、啤酒还是伏特加?
答案:葡萄酒。英国东英吉利大学和伦敦大学国王学院的研究人员发现,葡萄酒中的白藜芦醇可促进骨骼生长。红葡萄酒比白葡萄酒效果更好,啤酒和白酒则不起作用。
5.哪种食物可改善视力,巧克力、甘草还是椰子?
答案:巧克力。雷丁大学研究人员发现,巧克力中的黄酮类物质有助于促进角膜血液流动,进而改善视力。黑巧克力比白巧克力更好。