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宝宝断奶期即换乳期的营养食谱 |
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作的瓶装或盒状装(米粉)类，也包括家庭制作的食品。工业化泥糊状食品工业化泥糊状食品是婴儿理想的食品，它包括瓶装泥糊状食品，盒装的各种米粉，符合下列营养学原则：①营养齐全，比例恰当。②口感好，易消化，适于换乳期婴儿食用。③不含激素、糖精、色素、防腐。④不含盐和调味剂，不会加重婴儿肾脏负担，也不会造成孩子“口重”的不良饮食习惯，减少成人慢性病(高血压、心脑血管病)的发生几率。⑤工艺先进，营养素保全好。⑥强化维生素和微量元素的米粉更是代表了主食强化这一先进的观念，将国际先进的做法引进儿童食品的制作中。家庭制作的泥糊状食品家庭制作的泥糊状食品也需要制定喂养计划，并精心儿制作。科学的添加顺序为：◎菜水、果汁◎菜泥、果泥、肉泥(鱼泥、肝泥等)◎菜末、肉末◎碎菜、碎肉等◎米汤、稀粥、烂面◎稠粥、面条 提醒： 1.从营养学角度来说，用传统的米糊糊、面粥断奶的做法是远远不够的。2.不要把泥糊状食品(辅食)与成人食物(副食即菜)混为一谈。在食物选择上既要考虑营养投入又要考虑营养结局。工业化食品和家庭制作食品合理搭配，互为补充是比较合理而经济的选择。泥糊状食品添加原则从一种到多种从少量到多量从细到粗从稀到稠少盐不甜忌油腻一般初次只能从一种少量开始。少量仅为1~2茶匙，可分2~3次食入，连续3~5天孩子乐于接受且大便正常，才可逐渐加量或变换，增加品种。一般刚添加时可先吃辅食后再吃奶，待孩子适应后，为了不影响他吃奶的兴趣，可先吃奶后吃辅食。对于小于3岁的孩子，乳类仍为主要食品，即使孩子满周岁也仍应保持每天的饮奶量为500~600毫升(母乳＋配方奶)。在半岁左右逐渐让孩子熟悉配方奶的口味，并逐渐完成从母乳到配方奶的替换。1岁内配方奶优于鲜牛奶，它的成分更适合婴儿。提醒：不要过早添加碳水化合物类食品4个月以内的婴儿淀粉酶分泌少，活性低。过早过多添加这类食物，未消化的食物会在肠道酵解产酸，刺激肠道以至于引起腹泻；淀粉类在体内代谢中演变为糖，会影响奶的摄取量；过多糖的积累，热卡过剩还会导致肥胖，这种虚胖的孩子体质较差、抵抗力低、易患病。蛋黄的添加开始添加的时间宝宝4~6个月时制作要点1.在煮鸡蛋时为把蛋黄煮老到最佳状态，应在开锅后再煮10分钟。2.蛋黄可用少量的水或奶调制成糊状后用小勺喂食。添加程序开始添加的1~2周内，每日加1/4个蛋黄，最好分两次喂，然后才可加量至1/3，1/2，1个蛋黄，这个过程大致需要1个月。 查看网友对宝宝断奶期即换乳期的营养食谱的评论相关文章： （责任编辑：吴良针） 上一页 [1] [2]
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