善用茶饮 苗条身材喝出来

别小看制作茶饮、从药材的选购、保存、制作到饮用的方法，都是一门学问呢！懂得善用茶饮、再搭配饮食和运动，多方齐下，就可拥有窈窕身材！

一、药材的购买及保存方法

在购买药材时要注意其新鲜废，以及是否有吕味；买回来的药材。应贮存在低温干烃处。避免受湖发霉。药昧变质或生蛀虫。另外。因为药材容易吸收异昧不要与樟脑丸、香皂放在一起。否则不但会影响茶饮的口感。也影响健康。

二、茶饮的制作

一般而言，茶饮的制作方法包括冲泡、煎煮和使用。

a冲泡

适用于一般花、叶、种子的药材。

直接将材料放入杯中。加入拂水；4泡。再加盖炯纠。分钟。即可代茶饮用。

b煎煮

用于根类、树皮类的药材。必须矢将药材放入锅中，加入适量的冷水。以大火煮沸。再改用小火煎煮，去除药渣。代茶饮用。因为根类、树皮类的药材需要煎煮，有效成分才容易释出。

c滤包

将药材装入棉袋或滤纸包中。再冲泡或煎煮。可以省去滤除药渣的过程。适合外出携带时使用。

三、药茶的饮用法

a热服

菜饮趁热、趁温时饮用，但不宜烫

b凉服

将茶饮放置待凉后饮用。有肝火盛的高血压病，或肠内有热的便秘定时适合凉饮。

c依症状来选用茶饮

除了通用茶饮方之外。应参考适用和忌用来选用荼饮 以达到最佳效果。

四、注意事项

a含有叶类、花类的茶饮不宜冲泡或煎煮过久。以免破坏了其中的挥发油。

b茶饮需按照使用方法服用,不宜过星。以免造成不良后果。

c煎煮或冲泡的器具以瓷器、陶器、不锈钢材质为宜，不要选用铁器或含铝制品。

（责任编辑：holyturtle）