4款凉茶 最适合在家里煮

4款凉茶 最适合在家里煮

凉茶也许并不是凉的，但却着实能给被湿热空气弄得心烦口苦的身体带来清凉意，以目前最流行的草本养生态度来看，一碗汇集了草本精华的凉茶，简直就是这个暑热季节里对身心最熨帖的慰藉爱护。

或许有一个疑问很多人都想过，凉茶又不是蔬菜水果，怎么还分什么当不当令？说得不错，凉茶是一年四季都可以喝，但却在这个炎夏时节最应对身体的需求。因为暑天气温高，湿度也大，晴天时太阳过于强烈，雨天时又过于晦涩潮湿，本来身体就已经承受着巨大的压力，再加上工作繁忙和不够充分的休养，很容易就让人肠胃失调心烦上火。

自己做凉茶

老一辈的人基本都知道怎么煮凉茶，没有凉茶铺之前，都是各家自己去药铺抓来合适的草药回家熬煮，因为通常家里用来煮凉茶的都是极平凡常见的草本，如果识草药的，可以自己去采一些回来，更透着新鲜感觉。

曾经有一次盛夏在南方的农村，见到一位老婆婆手心里攥着一把刚摘下来的金银花，无比的新鲜和有天地灵气，嫩青绿色的绒毛仿佛还氤氲着当日的阳光热气，她笑盈盈地说是因为家里的孙儿有些咽喉痛上火，所以摘些金银花回去煮水给他降降火，这幅画面至今想来都是充满世俗幸福的，原来在凉茶身上承载着的是家人的关切和温暖。所以在这个凉茶铺越开越多的年代，我们仍然有必要学会怎么煮一碗好凉茶。煮凉茶并不是一件难事，最难的是用心，药材有最佳的出产地、怎么搭配，煮的时候要殷勤照看，这些都需要付出精力和感情，也只有这样，自己做的这碗茶才会比买来的多一些内容，也能在这个酷热的季节里打动人心。