果汁市场一般包括了100%纯果汁(这类果汁一般在配料表中只有果汁，糖或盐，可以说是比较健康的)，中浓度果汁和低浓度果汁(好了，这两种您都喝到不少的色素香精)。
第六章永远也别相信他们所说的营养
亚油酸，亚麻酸，DHA，ARA，这些词，想必常看广告的朋友们也都听腻了吧。其实，他们使人体所必须的四种多不饱和脂肪酸，对人体益处多多。但是，他们真的就稀少到我们要特意去补他们吗?亚油酸，人体不能自行合成，但是在植物油脂中含量丰富，辣椒油中有72%是亚油酸，大豆油中有50%，花生油中有25%。亚麻酸，ARA都可以在人体内通过亚油酸转化而成。而被广告中宣传为婴儿智力发育功臣的DHA，母乳中含量就已经非常丰富，所以还是最初的那句话，母乳是世界上最适合婴儿的食品(没有之一)。
（实习编辑：万文娟）
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