炎炎夏日带给我们身体上的不适,还导致越来越多的人火气上升,表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等,现在这些症状被统称为“夏季情感障碍”。据统计,超过1/5的人会因高温而出现上述症状,其中尤以女性居多,因此,“去火”成为女性在夏日的必备功课。下面介绍五款炎夏“去火”的蔬果。
⊙草莓
草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。
⊙西瓜
西瓜性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
⊙大豆
大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。
⊙苦瓜
历代名医都把苦瓜看做夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。
⊙西红柿
尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。
(实习编辑:王亚娥)