灵芝黄芪汤
主料
灵芝15克,黄芪15克。
辅料
猪瘦肉500克,料酒、精盐、葱、姜、胡椒粉适量。
制法
①将灵芝、黄芪洗净润透切片。葱、姜拍破。猪肉洗净放入沸水锅内煮去血水,捞出用清水洗净,切成小方块。
②将灵芝、黄蔗、猪肉、葱、姜、料酒、盐同入锅内,注入适量清水。用旺火烧沸,微去浮沫,改用文火婉,至猪肉熟烂,用盐、胡椒粉调味即可食用。
特点及功效
此汤具有补肾益气、补防益肾、养心安神之功效。其中灵芝具有调节植物神经、降低胆固酵、提高机体抗痛能力等多种作用。对面色无华、倦怠无力、食少纳呆等症有显著疗效。
(责任编辑:holyturtle)