人参莲子粥
主料
人参10克，莲子10枚(去心)。
辅料
冰糖30克，粳米100克。
制法
①将人参、莲子同题米同煮为粥，待熬。
②人冰糖溶化，搅匀即成。
特点及功效
每日1次，温热服食。人参可连用3次，最后吃掉。大补元气，开心益智。适用于元气亏损之智力低下及智力衰退。常服此粥，可促进小儿大脑发育，提高其冒能，又能延缓中老年人的智力衰退等。
（责任编辑：holyturtle）
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