白果薏米羹
主料
白果25克，惹米50克，甘草片5片
辅料
冰糖适量。
制法
①将白果及惹米洗净后，以清水浸泡一夜，将浸泡过的意米及白果放入锅内，加入浸泡过白果和惹米的清水，大火煮滚后，改慢火煮1小时。
②取一大锅，倒入适量的热水及冰糖煮涪后，放入煮熟的白果薏米，加少量太白粉勾芡即可。
特点及功效
此羹滋阴养额，对夜尿症有疗效。
（责任编辑：holyturtle）
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