百合玉竹煲猪心
主料
百合、玉竹、莲子各50克，猪心1个，猪瘦肉100克，清水1500克。
调料
姜2片，精盐、鸡粉、生抽、胡极粉各适量。
制法
①百合、玉竹、莲子均浸洗干净，其中莲子去掉莲心。
②猪心、猪皮肉洗净。
③将全部材料故人烫提内，煲至猪心、瘦肉熬烂，撤去油沫，调入味料，拌匀即成。
特点及功效
清心润肺，安神定惊。
（责任编辑：holyturtle）
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