参果瘦肉汤
主料
太子参50克,无花果75克。
辅料
瘦肉250克,蜜枣5检。
制法
①将太子参稍洗;无花果洗净切片。
②瘦肉放荡废水中,煮5分钟.取起过冷水。
③把适量清水煲滚,放入太子参、无花果、瘦肉、蜜枣,猛火煲滚后,慢火煲3小时,汤成下盐调味。
特点及功效
此汤益肺养阴益气,虚弱受补者最宜,神经衰弱、失眠、心慌多快此汤有益。
(责任编辑:holyturtle)