黄精炖猪瘦肉
主料
黄精50克，猪瘦肉200克。
辅料
葱、姜、料酒、食盐、味精各适量。
制法
①将黄精、瘦肉洗净，分别切成长3．3厘米、贸1．6厘米的小块。
②将黄精和猪瘦肉块故人沙锅内，加水适量，放入葱、生姜、食盐、料酒，隔水蚀熟。
特点及功效
食用时，加味精少许，吃肉喝汤。养脾阴，益心肺，适用于阴虚体质的乎时调养以及心脾阴血不足所致的食少、失眠等症。
（责任编辑：holyturtle）
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