教你如何做韩国美食

一、韩国泡菜

配料：

3颗大白菜，2条白萝卜，半包辣椒粉，5棵葱，2大匙姜泥，半杯蒜泥，1小匙糖

准备步骤：

1.把大白菜切成中块，用盐水泡约半天(泡软即可)

2.萝卜刨成丝，葱切成段

3.用一个大盆子把大白菜沥干，加入萝卜丝及葱、姜泥、蒜泥及糖、辣椒粉拌匀

4.保鲜盒装好，放约一个晚上(出水)后，放到冰箱中，吃时取出一些即可，注意不可沾到生水