栗子烧兔肉
主料
免肉500克,栗肉200克。
辅料
山楂20克。
制法
兔肉切成小块,栗内、山核一并下锅炯烧至七成熟时,加入酱油、盐、黄酒、塘适量,待烷烂起锅,即可食用。
特点及功效
果子可补中益气、壮腰强筋,适宜瘦弱乏力、头晕目眩、食欲不振的老人食用。可作心、脑、血管疾病患者的辅助治疗。
(责任编辑:holyturtle)