日本豆腐又称内脂豆腐、鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。
花团锦簇日本豆腐原料:日本豆腐一袋;西兰花半朵;木耳一小把;虾七只;红椒一小块
花团锦簇日本豆腐调料:盐;蚝油;淀粉;鸡粉;香油