今日立夏 喝菊花南瓜粥

杭白菊：养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津，以及调整血脂等功效。

枸杞子：补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。

桂圆：补心安神，养血益脾。

南瓜：性温味甘，入脾、胃经，具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。

大麦米：麦米性凉、味甘、咸，归脾、胃经；具有益气宽中、消渴除热。

今日立夏，做一道菊花南瓜粥，既去火润喉又解燥。

【菊花南瓜粥制作方法】

菊花南瓜粥材料：南瓜，大米，大麦米，桂圆，枸杞子，杭白菊

菊花南瓜粥做法：

1、南瓜去皮去瓤，切块，大米和大麦米用温水泡半个小时左右；

2、水烧开后放入桂圆，枸杞子和杭白菊稍微泡上一会；

3、待颜色变成菊花茶的颜色后放入泡过大米，不停的搅拌10分钟；

4、转中火在搅拌5分钟后放入南瓜块煮，最后转小火搅拌10分钟，关火闷几分钟即可。

（责任编辑：陈礼榕）