秋季靓汤 雪莲果炖排骨

雪莲果含水分多，可生津去燥，是秋季的时令水果。雪莲果可以生吃，也可以炖排骨汤，做法跟萝卜排骨汤差不多。下面小编就给大家介绍这道秋季养颜汤——雪莲果炖排骨。

雪莲果炖排骨

原料：

主料：排骨500g、雪莲果300g

配料：姬松茸20g

调料：盐

做法：

1、排骨飞水，姬松茸用热水泡20分钟，雪莲果去皮切块。

2、将排骨、姬松茸炖20分钟，放入雪莲果再炖15分钟即可。

营养贴士：　　

雪莲果的外形像蕃薯，果肉吃起来，口感却很像水梨，汁多而晶莹剔透，甘甜爽脆，属低热量食品。雪莲果原产地在云南，这几年全国很多地方都开始种植和销售雪莲果。雪莲果的营养价值很高，富含微量元素，具有降血脂、降血糖。调理血压、软化血管、治便秘、消化不良、养颜美容、增加免疫力等作用。

（责任编辑：黎黎）