炒茼蒿菜
材料:茼蒿菜200克,色拉油8克,精盐、味精各少许
做法:
1、将茼蒿菜摘去老叶,用水洗净,捞出、沥干待用。
2、炒锅内放入色拉油,烧至八成熟时,投入茼蒿菜。
3、快炒至软时,加入精盐、味精拌和,即可装盘,上桌。
特点:清香、爽口。
(责任编辑:holyturtle)