鸡脚花胶汤
主料：鸡脚8只，花胶150克，冬菇6只。
辅料：姜1小块。
制法
①鸡脚斩去趾甲，洗净过冷水。
②花胶先浸透发起，变软切件。
③冬菇先浸软，洗净。
④招适量清水埃该，故人鸡脚、花胶、冬菇、罢同提4小时，汤成下盐调味即可。
特点及功效：此汤滋阴补气，补脚力，去风湿，增加蛋白质。
（责任编辑：holyturtle）
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