鸭汁粥
主料:母鸭1只,粳米l00克。
辅料:各种调味品各适量。
制法
①将鸭剖洗干净,浓煎鸭汁。
②以原汁鸭汤分次同粳米煮粥,先用旺火煮沸,再改文火煮至粥稠即可。
特点及功效:每天早晚餐,温热服食。补益气血,滋养五脏。适用于老年体弱,病后,产后赢理,虚弱劳损等一切气血不足的病症。
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