QQYY小编讯:我们知道,吃水果最好是吃当季的,如苹果、梨、柑橘、柿子、石榴、菱角以及荸荠等就是秋季最常见的一些水果。但要注意的是,当季水果也并非多多益善,如果过食或暴食亦会致病。
切记:当季水果并非多多益善
1、苹果
苹果富含糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健,患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者,切忌多食。
2、梨
因性寒,脾胃虚寒、大便溏泄者应慎食;又因含糖量高,过食会使血糖升高,故糖尿病者少食。
3、柑橘
易导致“胡萝卜血症”,俗称“橘黄症”,继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状。患“橘黄症”后,应适量多食植物油,并多喝水,以加速其溶解、转化和排泄。
4、柿子
易导致胃脘疼痛、消化不良;便秘者忌食;不宜空腹服用,更不宜与螃蟹、山芋等同食。
5、石榴
体虚阴虚燥热者慎食;泻痢初起、有湿热者也不宜吃鲜果,即使常人也不宜多食,多食伤齿,且使人厌食。
6、菱角、荸荠
许多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸荠不削皮,而不经消毒杀菌,很易感染上姜片虫病。脾胃虚寒、便溏腹泻、肾阳不足者均不宜服用。
生活小常识:如何挑选菱角?
菱角属于水生植物,绿皮白肉、壳薄味甜,肉质坚硬,但香味奇特,味美滋口。而且菱角可生食,也可煮熟食。若想生食菱角,宜以色翠而鲜嫩为好,尤其是刚出水时口味更佳,这样吃起来口感较脆,像荸荠。若熟食菱角,则以肉质洁白的老菱为佳,其中黄色或红色的菱角就是完全成熟的,煮熟后口感绵软粉糯,和煮熟的栗子相似……【详细】
(感谢您访问QQYY饮食频道:http://food.qqyy.com)(责任编辑:holyturtle)